您知道日本人均每年的食物損失量是多少嗎？

大概約為50公斤。

在日本，很多部分食物被當作食物損失而丟棄，整體的糧食損失量為640萬噸，等於每天為每個人扔掉一碗米飯！對比世界上很多吃不飽的地方與人們。 

來看看先進國與開發中國家

《先進國家》

在全球範圍內考慮，大多數「食物損失」是來自發達國家。

這個數字是13億噸。 這數字非常驚人！

（1）與發展中國家相比，發達國家造成的糧食損失量很大（尤其是在北美和歐洲）。

（2）除了煮成食物後，煮成食物前不可避免地會發生大量的「損失」

《發展中國家》

發展中國家發生「糧食損失」。 但是，它通常發生在生產階段如下：

（1）由於缺乏基礎設施而無法進行分配，因此造成了糧食損失。

（2）由於勞動力短缺，生產階段會產生浪費。

所以說不只是先進國家會有浪費食物，開發中國家也會有浪費食物的事情發生！

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